Vorspeisen, Snacks und …

V 1 Edamame junge, grüne Sojabohnen (vegan)  3,00 € 

V 2 Kimchi eingelegter Chinakohl  3.00 €

V 3 Zucchini Salat (koreanischer Namul) mit geröstetem Sesam (vegan)     4,50 € 

V 4 Gebratene Seetangs Rollen mit Glasnudeln (vegan)   3,90 €
mit süßer Chili Soße

V 5 Frittierte Garnelen mit japanischer Mayonnaise 4,90 €

V 6 Rundkornreis / Sushi Reis 2,00 € / 2,50 €

Suppen

V 7 Miso mit Schalottenringen und Tofu          klein 3,00 € /groß 4,20 €

V 8 Rindfleischbrühe                                      klein 4,90 € / groß 8,50 €
mit Tafelspitz und Schalotten
zusätzlich scharf gewürzt                                        0,60 €

 

V 9 Kokoscurry-Suppe (vegan)                        4,90 €

frittierte Riesengarnele dazu                                   2,00 €

 

Salate

V 10 Wakamesalat Algen mit Salat in Soja-Dressing (vegan)   5,90 €

V 11 Mangosalat Minze, Limetten, Eisbergsalat, Rucola und Erdnüssen    8,90 €

V 12 Avocadosalat   9,80 €
Avocadosalsa, Salat und Tomaten in Vanillenöl-Dressing

V 13 Salat mit gebratenen Lachsstreifen  13,70 €
kross gebratene eingesalzene Lachsstreifen mit Salat in Soja-Dressing,
dazu kleine Portion Reis

V 14 Salat mit Rinderhüftsteakscheiben   16,50 €
mit Sojachili-Dressing, dazu kleine Portion Reis

V 15 Salat mit Hähnchenbrustfilet               13,50 €
Teriyaki Sesam Sauce, dazu kleine Portion Reis

V 16 Salat mit Thunfischscheiben                 17,50 €
mit Sesamkruste (english / medium / well done)

nach Wunsch mit Sushi Reis    2,50 €